Вам потребуется: две репчатые луковицы; одно яйцо; куриный фарш — 350 грамм; соль; панировочные сухари — около 125 грамм; салатные листья; для украшения: свежая зелень; молотый перец — щепотка; рис (для начинки) — около 70 грамм; луковица небольшая (для начинки); масло растительное — около 25 мл; шампиньоны замороженные — 200 грамм.
Записи с меткой ‘блюда из птицы’
17th Март 2015 - 18:07 ≡ | admin ≡ | Вторые блюда, Грибы
Паста с курицей и грибами в винно — сметанном соусе
Вам потребуется: грибы — около 400 грамм; филе куриное — 400 — 450 грамм; оливковое масло — 25 мл; молотый перец — по желанию; четыре дольки чеснока; горчица дижонская — около 30 грамм; сметана любая — около 250 грамм; бокал белого вина; соль; сыр тертый — половина стакана; паста лингвини — около 230 грамм
16th Март 2015 - 17:29 ≡ | admin ≡ | Вторые блюда
Курица с абрикосами и луком с брусничным соусом
Вам потребуется: курица — около 1 кг; три небольшие груши; большая репчатая луковица; абрикосы — примерно 150 грамм; на вкус — куркума и мускатный орех; молотая корица — щепотка; имбирь — на вкус; смесь перцев; сливочное масло — примерно 50 — 60 грамм; соус ягодный (брусничный) — 25 грамм; оливковое масло — около 15 — […]
15th Март 2015 - 17:43 ≡ | admin ≡ | Вторые блюда
Мясо с грибами под хрустящей корочкой
Вам потребуется: мясо (курица или свинина) — 500 — 600 грамм; две репчатые луковицы; соль; грибы (например, шампиньоны) — 350 грамм; один сырок плавленый «Дружба»; две дольки чеснока; молотый перец; два свежих помидора; аджика — столовая ложка; одно яйцо; майонез — примерно 80 — 100 грамм
5th Февраль 2015 - 14:42 ≡ | admin ≡ | Вторые блюда
Фрикасе из курицы по — креольски в соусе
Вам потребуется: томаты в собственном соку — около 850 грамм; пастернак — 300 — 350 грамм; курица (тушка) — около двух килограмм; соль; нарубленная петрушка — 70 грамм; три средние моркови; белое вино (сухое) — около 80 мл; две репчатые луковицы; на вкус — молотый перец; два — три лавровых листочка; орегано и тимьян — […]
28th Октябрь 2014 - 14:42 ≡ | admin ≡ | Вторые блюда
Курица по — ливански с мятным соусом
Курица по — ливански с мятным соусом Вам потребуется: килограмм курицы; палочка корицы; на вкус — зира; перец черный — щепотка; сок лимонный — примерно 15 мл; немного соли; паприка, кориандр — на вкус; оливковое масло — 30 -35 мл. Для мятного соуса: йогурт натуральный — полтора стакана; зеленый лук и кинза — по три […]
22nd Апрель 2014 - 11:53 ≡ | admin ≡ | Вторые блюда, Закуски
Куриный рулет с аджикой и перцем
Куриный рулет с аджикой и перцем Мясные рулеты стали безумно популярными в народе, чаще всего они появляются на праздничных столах, но и также в повседневном меню. Данному куриному рулету аджика придает немного пикантный вкус и блюдо получается слегка острое и ароматное!
16th Март 2014 - 12:46 ≡ | admin ≡ | Вторые блюда, Закуски
Жаркое с картофелем, курицей и тыквой
Жаркое с картофелем, курицей и тыквой Безумно яркое и ароматное жаркое из тыквы, курицы и картофеля получается по данному рецепту. Прекрасный вариант для воскресного семейного ужина!
5th Март 2014 - 16:34 ≡ | admin ≡ | Закуски
Куриные рулетики с сырной начинкой и йогуртовым соусом
Куриные рулетики с сырной начинкой и йогуртовым соусом Потрясающе нежное, ароматное, сочное и удивительно вкусное блюдо из куриного филе с сырной начинкой в соусе. Обязательно побалуйте своих близких и родных приготовив этот аппетитный рецепт!
4th Март 2014 - 13:50 ≡ | admin ≡ | Закуски
Рулет из куриной печени с сырно — яичной начинкой
Рулет из куриной печени с сырно — яичной начинкой Данный рулет — отличная закуска для различных праздников, так и для простых будней. Блюдо получается очень мягкое, нежное и изумительно вкусное.