Записи с меткой ‘оладьи’

4th Май 2013 - 12:13 ≡ | admin ≡ | Блины и оладьи
Классические оладьи

Классические оладьи

Какие только формы в руках энтузиаста кулинара не принимает выпечка, но по праву, одно из главенствующих мест в меню любого гурмана занимают оладьи. Мягкое сочетание ингредиентов и своеобразное тесто, делает их универсальным блюдом к любому приёму пищи. А если добавить дополнительный элемент, проявить фантазию и дополнить рецепт своими личными изысками, оладьи станут ещё и одним […]

3rd Ноябрь 2012 - 19:12 ≡ | admin ≡ | Блины и оладьи
Оладьи с яблоками

Оладьи с яблоками

Я люблю оладьи с яблоками. Но яблоки я не тру и не добавляю сразу в тесто, а выкладываю сверху, получаются как маленькие открытые пирожки. И вкусно, и красиво. На 4 яйца: 1,5 стакана муки, 2 стакана кефира, 4-6 яблок, 1 ст. ложка растительного масла для теста, 1 ч. ложка сахара, соль, сода на кончике ножа, […]