Портвейн или порто – это крепленое вино, которое производится только в долине Дору (Португалия), так же, как и в области Шампань (Франция) производится настоящее шампанское.
Записи с меткой ‘напитки’

Домашнее вино из смородины
Вино из смородины, приготовленное самостоятельно из только, что собранных на приусадебном участке ягод, сильно отличается от заводского. Получается оно слегка терпким, чуть сладковатым и удивительно ароматным. Рецептов его приготовления очень много, данный рецепт отличается легкостью приготовления и скороспелостью – уже через пару недель домашнее вино, крепостью около 12 градусов, готово. Отдельно стоить отметить и универсальность […]

Как правильного варить какао
Для многих не секрет, что какао – это не только очень вкусный, но и полезный напиток. Поэтому, желательно знать, каким образом правильно варить этот ароматный напиток, чтобы иногда баловать себя или угощать близких. Для тех, кто собрался впервые сделать это лакомство, мы и написали эту статью, рассмотрев все нюансы варки какао.

Гоголь-моголь
Еще один безалкогольный напиток, который готовят из сырых куриных яиц и сахара. Английское hoog-mug означает мешанина. Гоголь-моголь относят к десертным напиткам.

Узвар
На основе самых разных сухих фруктов, меда и ягод можно приготовить прохладительный напиток — узвар. Для приготовления напитка можно использовать сушеные яблоки, сливы, груши, абрикосы, изюм, вишню, рябину, барбарис, чернику, шиповник и другие ягоды и фрукты, можно купить готовые высушенные фрукты в магазине.

Несколько алкогольных коктейлей
Коктейль «Солнечный» Коктейль «Солнечный» — напиток алкогольный и очень простой в приготовлении. Смешать этот коктейль можно за считанные минуты, конечно, если все компоненты у вас имеются и ничего не надо идти подкупать.

Рецепт приготовления крюшона в домашних условиях
В переводе с французского языка слово «крюшон» буквально означает «кувшинчик». Но при более детальном переводе в это понятие вкладывается дополнительный смысл. Под крюшоном понимается смешение рома с белым вином или коньяком в сочетании со спелыми фруктами. Крюшон готовят в специально предназначенной для этого посуде, которая называется крюшонницей. Этот напиток довольно известен и широко употребляем в […]

Как правильно пить текилу
На мой взгляд, невозможно однозначно дать ответ на вопрос: «Как правильно пить текилу?» Мы просто рассмотрим наиболее распространённые способы. Согласно народным традициям, жители Мексики предпочитают пить текилу из узких и высоких маленьких стаканчиков, которые называются «лошадками» от испанского корня, -caballito. Стаканчики с донным заливом. Наполняется такая «лошадка» текилой, а рядом ставится блюдце, на котором лежит […]

Как самостоятельно приготовить шампанское
Поводов открыть бутылочку шампанского существует великое множество. Однако, мало кто знает, что этот напиток можно приготовить в домашних условиях. В таком шампанском содержится очень незначительный процент алкоголя. К нему не требуется добавлять посторонний готовый спирт либо его нужно добавить в очень маленькой дозе. Это шампанское прекрасно утоляет жажду. При этом отрицательных последствий не возникает.

Про кофе
Кофе является самым популярным напитком во всем мире. Он обладает тонким приятным ароматом и сильным тонизирующим действием. Кофе необходимо хранить в тщательно закрытой посуде. Варят его относительно маленькими порциями. Не следует долго кипятить кофе или неоднократно подогревать. Согласно правилам этикета, этот напиток должен подаваться в маленьких керамических или фарфоровых чашечках. К нему допустимо подавать лимон, […]