Записи с меткой ‘котлеты’

17th Март 2015 - 17:56 ≡ | admin ≡ | Вторые блюда, Грибы
Говяжьи котлетки с соусом «Охотничий»

Говяжьи котлетки с соусом «Охотничий»

Вам потребуется: одно яйцо; говяжий фарш — около 450 — 500 грамм; белое вино — половина бокала; свежие шампиньоны — 130 грамм; лук — шалот; соль; оливки — около 40 грамм; три дольки чеснока; луковица репчатая (средняя); оливковое масло — 30 мл; томатная паста — 40 грамм; горчица — 10 — 15 грамм; специи, панировочные […]

22nd Апрель 2014 - 12:00 ≡ | admin ≡ | Вторые блюда
Свиные котлеты с перепелиными яйцами

Свиные котлеты с перепелиными яйцами

Свиные котлетки с перепелиными яйцами Очень сытные, вкусные и безумно нежные получаются котлеты из свинины с перепелиными яйцами. Данное блюдо безусловно многим придется по вкусу!

9th Март 2014 - 16:40 ≡ | admin ≡ | Вторые блюда, Закуски
Котлетки «Хасан — паша»

Котлетки «Хасан — паша»

Котлетки «Хасан — паша» Потрясающе ароматные, сочные и конечно же невероятно вкусные котлетки, приготовленные из мясного фарша с картофелем. Такие котлетки прекрасно сочетаются с любым на выбор салатом или просто со свежими овощами!

10th Февраль 2014 - 13:22 ≡ | admin ≡ | Вторые блюда, Закуски
Котлеты из горбуши

Котлеты из горбуши

Котлеты из горбуши Безумно нежные, сочные, очень вкусные и сытные рыбные котлетки получаются по этому рецепту. Кстати, эти котлетки еще и полезные, ведь в горбуше содержится множество питательных и полезных веществ.

30th Январь 2014 - 14:30 ≡ | admin ≡ | Вторые блюда
Котлетки по — итальянски

Котлетки по — итальянски

Котлетки по — итальянски Вам потребуется: две луковицы репчатые; фарш говяжий — 1 кг; пять долек чеснока; сыр «Риккота» — 300 грамм; три кусочка черствого белого хлеба; полоски бекона — 200 грамм; тертый пармезан — две столовые ложечки; одно яйцо; тертая лимонная цедра; три веточки базилика; соль, петрушка, перчик молотый; растительное масло — 20 — […]

24th Ноябрь 2013 - 14:11 ≡ | admin ≡ | Вторые блюда
Мясные котлеты по-домашнему

Мясные котлеты по-домашнему

Котлеты – весьма аппетитное, вкусное и питательное мясное блюдо, столь любимое многими. Единственный его недостаток – высокая калорийность. Поэтому подавать мясные котлеты следует не к жирным и сытным гарнирам и салатам, а, например, к вареному рису или картофелю. Также, неплохо они будут сочетаться с нарезкой из свежих овощей. Жирные майонезы и сметанные соусы – также […]

4th Январь 2013 - 17:06 ≡ | admin ≡ | Вторые блюда
Котлеты из птицы

Котлеты из птицы

Проверните через мясорубку мякоть птицы и жир. Зелень мелко порубите большим тяжелым ножом. Натрите на мелкой терке очищенные чеснок, луковицу и картофелину, соедините в миске, перемешайте. Соедините тертые овощи с фаршем и тщательно вымесите руками. Добавьте к фаршу зелень и перец, снова вымесите руками, 5 мин. Накройте фарш и поставьте в холодильник на 30 мин. […]