Суп с макаронами

Суп с макаронами

Ингредиенты

 

  • 1 кг картофеля
  • 200 г коротких макарон
  • 2 л мясного бульона
  • 1 луковиц,
  • 1 пучок зелени петрушки
  • оливковое масло, соль, черный молотый перец — по вкусу


Рецепт этого простого блюда был подсмотрен в блоге Edalite.ru.
Лук и картофель нарезать кубиками, лук спасееровать на масле до мягкости, выложить картофель и слегка обжарить, помешивая, посыпать черным перцем, перемешать, залить горячим бульоном, довести до кипения и варить на слабом огне 35-40 минут.
По вкусу посолить, добавить макароны и варить, помешивая время от времени, до готовности макарон. При подаче положить в тарелки рубленую зелень петрушки.



Добавьте Свой Комментарий


  • Случайные рецепты

  • Ссылки

  • Статистика