Архив Май, 2013

31st Май 2013 - 14:28 ≡ | admin ≡ | Соусы
Соус из хрена с уксусом

Соус из хрена с уксусом

Очень простой соус для тех, кто предпочитает изыскам – лёгкость и яркий вкус. Соус из хрена с уксусом это не просто обычная заправка к блюду, это вполне самостоятельный соус, имеющий настолько ярко выраженный вкус и лёгкую остринку, что его смело можно использовать не только при подаче, но и для того чтоб перекусить на скорую руку, […]

28th Май 2013 - 9:53 ≡ | admin ≡ | Соусы
Соус томатный натуральный

Соус томатный натуральный

Вы всё ещё покупаете кетчупы и различные томатные соусы в магазине? В таком случае вы просто не пробовали замечательный натуральный томатный соус, рецепт приготовления которого вы найдёте ниже. Особенности этого соуса, это его пикантность и общедоступность, а так же возможность проявить фантазию в процессе приготовления, добавляя различные ингредиенты, дополняя и внося разнообразие во вкус простого […]

28th Май 2013 - 9:41 ≡ | admin ≡ | История продуктов
История консервной банки

История консервной банки

В наши дни современные домохозяйки используют для создания своих наивкуснейших кухонных шедевров самые разнообразные тушенки, консервы, различные соленья. Но как же появились эти способы длительно хранения продуктов?

17th Май 2013 - 15:26 ≡ | admin ≡ | Соусы

Соус по-американски (к рыбе)

Для того, чтоб подобрать к рыбе правильный соус, зачастую приходится перепробовать множество явно не сочетающихся вкусов прежде чем вы подберёте что-то по настоящему хорошо дополняющее тонкий вкус рыбы. Но соус по-американски, решает проблему с поиском на ура! Ведь тонкая подборка его ингредиентов и яркий, пикантный вкус не только дополняют, но и преображают вкус рыбных блюд […]

17th Май 2013 - 15:16 ≡ | admin ≡ | Соусы
Соус «Равигот»

Соус «Равигот»

У вас мало времени, но удивить гостей чем-то изысканным все-таки хочется? Тогда приготовьте к вашим блюдам соус «Равигот»!

17th Май 2013 - 12:10 ≡ | admin ≡ | Соусы
Соус с творогом

Соус с творогом

Творожные соусы в наше время становятся очень популярны, и не только из-за своей универсальности, благодаря которой их можно подавать практически с любым видом блюд. Во многом слава этих соусов заслужена благодаря яркому оттенку вкусов, дополняющих вкус блюда не смазывая его. Ну а так же, немаловажен тот факт, что соус с творогом сможет приготовить даже ребёнок, […]

14th Май 2013 - 15:00 ≡ | admin ≡ | Соусы
Соус сметанный с хреном

Соус сметанный с хреном

Сметанный соус с хреном это очередная пикантная заправка к вашим блюдам, которая прибавит их вкусу остроты, а аромату изысканную нотку, дразнящую аппетит и воображение. Подайте сметанный соус с хреном вместе с вашими блюдами на стол и наблюдайте как ваши родные и близкие будут восхищаться вашим кулинарным мастерством, наслаждаясь вкусом ваших блюд. И, конечно же, будьте […]

14th Май 2013 - 14:43 ≡ | admin ≡ | Закуски
Беляши

Беляши

Отличной альтернативой для тех, кому надоели обычные пирожки с мясом, несомненно, станут беляши. Классическое сочетание мяса и выпечки в необычной, экзотической форме не только разнообразит ваш стол, но и доставит массу удовольствия и вкусовых впечатлений, которые вы и ваши домашние не скоро забудут!

14th Май 2013 - 14:34 ≡ | admin ≡ | Соусы
Соус чесночно-ореховый

Соус чесночно-ореховый

Хотите разнообразить любимые мясные блюда? Или же вам необходимо придать пикантности жареной рыбке? Орехово-чесночный соус с лёгкостью решит эту задачу. Потратьте пятнадцать минут своего драгоценного времени для того чтоб приготовить этот замечательный соус к вашим блюдами вы обязательно увидите как их вкус и аромат, преображаются и заставляют гостей восхищаться вами и вашим творением! Готовьте себе […]

14th Май 2013 - 14:25 ≡ | admin ≡ | Маринады, Соусы
Уксус имбирный

Уксус имбирный

Чтобы правильно замариновать мясо или рыбу, или может быть заправить какое-нибудь блюдо, иногда мало обычных ингредиентов и приходится искать новые вкусы. Но вкус имбирного уксуса уже найден! Приготовив его для любых целей вы, несомненно, выиграете, придав вашим блюдам тонкую нотку пикантности, а их аромату, дополнительный флёр дразнящий аппетит. Проявите себя как опытного кулинара, не бойтесь […]